Blue Flower

Syksyn ensimmäinen Ravintolapäivä on 17.8., joten perinteiseen tapaan  ERY:n Raaka baari on avoinna tuolloin. Raaka baari tarjoilee Syksyn  satoa kello 13–16.

Kevään Raaka baarin hitti kvinoa-raakapizza uusine täytteineen on  varmasti listoilla. Makuhermoja kutkuttelevat mm. lisäaineettomat ja  maidottomat raakajäätelöt ja juomat. Tarkempi menu lähempänä  ajankohtaa mm. ERY:n Facebook-sivulla.

Tervetuloa syömään ja herkuttelemaan terveellisesti! Paikkana  yhdistyksen toimitilat Museokatu 9 C 25, käynti Vänrikki stoolin katu  1:n porttikäytävästä.

Raaka baarin talkoisiin voi tulla oppimaan elävän raakaravinnon  ruokien valmistusta - ja harjoittelemaan mahdollisen oman  Ravintolapäivän tapahtuman pitämistä perjantaina 15.8. ja lauantaina  16.8. Ilmoittaudu talkoisiin This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. tai puhelimitse 050  501 0505!

Etsimme vuokralaisia tiloihimme Töölössä ja toivomme etenkin elävän ja
raakaravinnon ammattilaisten kiinnostuvan koulutustilamme käytöstä kurssien
ja luentojen tai yksityisvastaanoton järjestämisessä! Vuokrahinnat ovat
edulliset ottaen huomioon hyvän sijaintimme keskustassa lyhyen kävelymatkan
päässä Kampista. Vuokraamme joustavasti arkisin päivä ja ilta-aikoja sekä
viikonlopun kurssipaketteja.

Kysy edullisista vuokrahinnoista toimistolta This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it..

Kevään ja kesän tapahtumia ERY:ssä

Tapahtumatorstait

Syksyn tapahtumatorstait käynnistyvät elokuussa ERY:n koulutustiloissa  (Museokatu 9 C 25, käynti Vänrikki Stoolin katu 1 porttikäytävästä).

Tietotorstaisin kuullaan jokin kiinnostava luento. Tuotetorstaisin  alan toimijat esittelevät tuotteitaan. Työpajassa ollaan  käytännönläheisesti ”käsiä myöten taikinassa”.

Tuotetorstai

To 14.8. klo 18–20 Tietoisku antioksidanteista ja antioksidanttitason mittaus

Riittääkö terveellinen ruoka? Onko vitamiineista hyötyä? Kiinnostaako  sinua, ottaako kehosi vastaan ravinnon ruuasta, jota syöt? Entä se,  jos käytät vitamiineja tai lisäravinteita, onko niistä todellista  hyötyä eli imeytyvätkö ne kunnolla?

Lyhyessä tietoiskussa kerromme antioksidanteista ja esittelemme  lisäravinteita, joilla voit täydentää ruokavaliotasi. Lisäksi teemme  antioksidanttitason mittauksia halukkaille. Näin pystyt näkemään,  kuinka hyvin kehosi ottaa vastaan ravinnon, jota sille tarjoat!  Mittauksen hinta tilaisuudessa on 25 € (normaalisti 35 €), käteismaksu.

Illan vetävät Pharmanexin edustajina Alina Menke ja Tuula Ala-Pietilä.  Pharmanex on 30 vuotta vanha tutkimusyritys. Sen tuotteet ovat  orgaanisia niin pitkälle kuin mahdollista, pilleri- tai mehumuodossa,  imeytyvyys yli 60 % (normaalisti 10–12 %). Tuotteilla on ”rahat  takaisin” -takuu kolmen kuukauden käytön jälkeen.
Tervetuloa antioksidanttitason mittaukseen! Vapaa pääsy.

Avoimet ovet Taiteiden yönä
To 21.8. klo 18-20
Tule tutustumaan yhdistyksen tiloihin, kirjoihin ja laitteisiin.  Tarjolla tietoiskuja, demoja ja maistiaisia.


Tietotorstai
To 4.9. klo 18–20 B12-vitamiineista
Mitkä ovat mahdolliset vitamiinin B12 lähteet ja mitkä tekijät voivat  estää vitamiinin imeytymistä ja toimimista elimistössä?
Yhdistyksen varapuheenjohtaja Ari Vihertuuli käsittelee luennollaan  eri kobalamiinimuotoja, B12-vitamiineja.
Oviraha jäseniltä 2 euroa, muilta 4 euroa.


Keskustelupiiri aloittaa syksyllä

Elävän ravinnon kouluttaja Irma Tolonen vetää keskustelupiiriä  syksyllä noin kerran kuukaudessa. Mukaan ovat tervetulleita niin  elävästä ravinnosta ja raakaravinnosta kiinnostuneet aloittelijat kuin  jo alan harrastajat, jotka haluavat päivittää tietojaan ja taitojaan.

Ensimmäinen tapaaminen on torstaina 28.8. aiheena Mistä ja miten  tietoa elävästä raakaravinnosta. Irma esittelee kirjoja ja niiden  käyttöä. Ilmesty paikalle! Seuraava tapaaminen 25.9. Oviraha jäseniltä  2 euroa ja muilta 4 euroa.

 

Jäsenmatka Kööpenhaminaan syyskuussa

Yhdistys järjestää omakustanteisen jäsenmatkan Kööpenhaminaan 19.–21.9.2014. Lähdetään joukolla tutustumaan Kööpenhaminan raakaruokaravintoloihin! Kaksikymmentä ensimmäiseksi ilmoittautunutta mahtuu mukaan. Tarkempi ohjelma lehden seuraavassa numerossa. Mutta jo nyt kannattaa varata edulliset lennot ja tähyillä majoituspaikkoja. Matkasta perustetaan event Facebookiin, jolloin matkalle lähtijät voivat ryhmäytyä ja suunnitella esimerkiksi majoitusta samalle alueelle. Ilmoittaudu jäsenmatkalle This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it..

 

Koulutuksia

Kokkailua ERY:n koulutustiloissa Museokatu 9 C 25

Irma Tolosen elävän ravinnon kursseja syksyllä
Viikonlopun viherpaasto syyskuussa


5.–7.9.2014 perjantai-illasta sunnuntaihin
Puhdistuskuuriin kuuluu, että juodaan tai syödään hitaasti  monipuolista vellimäistä ja vihreää elävää ravintoa neljä kertaa  päivän aikana. Perjantain kurssi-illalla nautimme yhden aterian.  Lauantaina kurssiin sisältyy neljä juoma- ja ruoka-ateriaa.  Sunnuntaina on kolmen ateriaa.
Juomme vettä noin 1,5 -2 litraa päivässä, josta puoli litraa nautitaan  aamulla ennen kurssin alkua. Päivän aikana nautimme nesteitä yhteensä  neljän litran verran. Rakennan ruokalistat niin, että saamme kurssin  aikana monipuolisen kokemuksen elävän ravinnon vihreistä keittoruoista.
Kurssi alkaa pe klo 17.00 ja päättyy su  n. klo 16. Kurssin hinta on  115 €, kun osanottajia on yli 10 (145 €, kun 6-9 hlöä). Kurssihinta  sisältää kurssitilan, ruoan ja opetuksen.
Kurssi soveltuu henkilöille, jotka ovat tottuneet syömään kasvisravintoa.
Ilmoittautuminen: Irma Tolonen, elävän raakaravinnon kouluttaja,  This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., p. 040 732 6851.
Kurssi on Elävä raakaravinto ry:n toimistossa, Museokatu 9 C 25, 00100  Helsinki (käynti Vänrikki Stoolin katu 1 porttikongista.)

Elävän ravinnon ruoanvalmistuksen peruskurssit


3.–5.10.2014 sekä 21.–23.11.2014 perjantai-illasta sunnuntai-iltaan
Syksyn kaksi peruskurssia ovat samansisältöiset. Kurssi sopii  esimerkiksi kertaukseksi vuosia sitten elävään ravintoon  tutustuneille. Kurssilla päivitetään ruokaan liittyviä tietoja  nykyaikaan.
Perjantai-illalla tutustutaan idättämiseen ja versojen kasvattamiseen,  lauantaina tehdään hapankaalia ja elävän ravinnon pääruokia ja  sunnuntaina herkkuja eli kakkuja ja namuja. Molempina aamuina tehdään  erilaisia aamupaloja.
Kurssille mahtuu 12 osanottajaa. Kurssin hinta on 145 euroa.  IIlmoittautuminen: Irma Tolonen, elävän raakaravinnon kouluttaja,  This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., p. 040 732 6851.
Kurssit ovat Elävä raakaravinto ry:n toimistossa, Museokatu 9 C 25,  00100 Helsinki (käynti Vänrikki Stoolin katu 1 porttikongista.)

Helsingin työväenopistossa yhden illan kurssit:


22.9. Syksyn satoa ja yrttejä
29.9. Hapankaali-ilta
6.10. Raakasuklaaherkkuja
20.10. Kakkuja ja namuja elävän raakaravinnon keinoin
Kolmena torstai-iltana 20.11., 27.11., 4.12. Tutustuminen elävään  raakaravintoon.
Kursseille ilmoittaudutaan Helsingin työväenopistoon. Ilmoittautuminen  alkaa torstaina 14.8.2014 klo 11.

Kiteen Evankelisessa Kansanopistossa:


Elävän raakaravinnon viikonloppukurssi 7.-9.11.2014. Lisätietoa  kurssista tulee opiston nettisivuille viimeistään syksyn alussa.


Mea Salon syksyn raakaravintokursseja


Karstulan evankelinen opisto 8.-11.8. Lisätiedot ja ilmoittautuminen:  www.keokarstula.fi.
Vaasa-opisto 10.-11.10. Lisätiedot ja ilmoittautuminen:  www.vaasa.fi/vaasa-opisto.
Parkanon kansalaisopisto 7.-8.11. Lisätiedot ja ilmoittautuminen:  petaja.lpkky.fi.
Lisäksi valmennuksia ja mahdollisesti lisää kursseja, mm.  raakaravinnon peruskurssi Seinäjoen ja Kurikan kansalaisopistoissa ja  Kauhajoen evankelisessa opistossa. Seuraa Mean blogia  hellatonkokki.blogspot.com.

Tarja Sipilän raakaravinnon ja elävän ravinnon kursseja Kemin seudulla


Valmistamme ja syömme terveellistä kasvisruokaa, joka on gluteenitonta  ja laktoositonta ilman lisättyä sokeria. Käsittelemme  kasvisravitsemuksen perusteita ja valmistamme marjoista ja hedelmistä  smootheja, teemme keittoja, salaatteja, patoja, pitsaa ja nameja.  Elävää ravintoa saamme idättämällä siemeniä ja jyviä.
Nautimme ihanasta vihreästä, joka on meille tosi tärkeää. Saamme tästä  ravinnosta iloista ja positiivista mieltä ja kurssilla tietysti  mukavaa yhdessäoloa toistemme seurassa. Toivotan lämpimästi kokeilemaan.
Lisätietoja Kemin elävän ravinnon tukihenkilö Tarja Sipilä, p. 040 554  3973, This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it..
29.–30.8. Punnitse ja säästä, Tornio, ilmoittautuminen  This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., p. 044 0711 699
19.–20.9., Kivalo-opisto, Kemi, ilmoittautuminen alkaa 18.8.  www.kivalojenseutuopisto.fi, p. 040 748 3672
26.–28.9., Pojantähti-opisto, Keminmaan ala-aste, ilmoittautuminen  This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., p. 044 577 0768 tai  050 350 5166
17.–18.10., Kivalo-opisto, Kemi, ilmoittautuminen alkaa 18.8.  www.kivalojenseutuopisto.fi, p. 040 748 3672.